Obariti 2 veća krompira i 2 manje šargarepe.
U činiji pomešati:
izgnječen krompir
1 oceđenu tunjevinu
sitno iseckanu šargarepu
morsku so
biber
rendanu koru od 1 limuna
prezlu (onoliko koliko je potrebno da se zamese kuglice)
Oblikovane kuglice sa obe strane propržiti na malo vrelog ulja.
Ukoliko mrsite, svaku kuglicu umočiti u umućkano jaje, pa uvaljati u prezlu i pržiti.
Ovo je posna varijanta.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар