U vanglici pomešati:
200 g ražanog brašna
200 g ječmenog brašna
1/2 kašičice morske soli
1 kesicu praška za pecivo
4 kašike samlevenog semena lana
100 ml ulja
480 ml kisele vode
U pleh staviti pek papir koji malo treba pouljiti i preko toga sasuti testo.
Poravnjati kašikom površinu testa i premazati sa još malo ulja.
Poklopiti pleh alu folijom i u zagrejanoj rerni peći 15 minuta (poklopljeno) na 210 stepeni.
Potom smanjiti na 190 stepeni i peći još oko 30-ak minuta.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар