U vangli zamesiti:
150 g ražanog brašna
150 g speltinog brašna
malo morske soli (1/2 kašičice)
1 kašiku semenki bundeve
1 kašiku suncokreta
1 kašiku lana
1 kašiku susama
320 ml hladne vode
Ostaviti testo prekriveno kuhinjskom krpom da prenoći do sutradan.
Sledećeg dana u testo dodati 3 pune kašičice praška za pecivo i dobro izmešati.
Izručiti testo u kalup obložen papirom i po površini posuti ražanim brašnom.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni sat vremena.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар