U dubljoj šerpi skuvati na malo soli kesu graška (400 g) i jednu poveću glavicu crnog luka iseckanog na krupno.
Kada grašak omekša ocediti ga zajedno sa lukom od vode i ubaciti u blender (tu vodu sačuvajte).
Dodati malo morske soli, pola kašičice origana i 2 kašike maslinovog ulja.
Sve izblendirati dok se ne dobije pasta.
Može se po potrebi dodavati voda u kojoj se sve skuvalo.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар