Karfiol raskomadati na cvetiće i skuvati u posoljenoj vodi.
Kuvan karfiol ocediti.
Za to vreme propržiti 3 kašike prezle na malo ulja, pa u to naliti kuvanog paradajza iz flaše i propržiti posve malo.
Začiniti dodavanjem začina C.
Paradajz smaći sa ringe i u to umešati oceđen karfiol, a zatim sve sasuti u zemljani sud.
Po vrhu posuti biberom, seckanim lišćem peršuna i preliti sve sa malo ulja.
Zapeći u rerni na 200 stepeni.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар