Sastav:
4 krompira
2 šargarepe
2 glavice crnog luka
morska so
mleveni biber
nekoliko liski lovora
Sitno iseckani luk malo prodinstati na vodi (ko želi može sve ovo dinstati i na ulju), pa dodati šargarepu iseckanu na sitne kockice, dolititi vode i dinstati.
Krompir takođe iseckati na kocke i dodati u upola omekšanu šargarepu, kao i sve začine.
Po potrebiti doliti još vode i na tihoj vatri dinstati.
Ne mešati, već samo povremeno protresti šerpu.
Gotov krompir po želji možete posuti seckanim listom peršuna.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар