Potrebno je:
500 g fileta oslića
1 manja tikvica
ulje
2-3 kašičice senfa
malo tople vode
malo suvog začina mirođije
morska so
U pleh obložen papirom poređati filete odmrznutog oslića, posoliti i malo pouljiti.
Po tome poređati tanko isečene kolutiće tikvice.
Preliv pripremiti od:
senfa
malo soli
ulja
mirođije
tople vode
Preliti ribu i tikvice ovim prelivom.
Zapeći u rerni na 200 stepeni.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар