100 g indijskog oraha potopiti do sutradan u vodu (ja sam nakon 1 sata ipak sve umutila; sutra ko zna šta mi padne na um od kulinarskih noviteta).
Ocediti indijski orah, pa u to dodati:
4 čena belog luka (može i manje 1-2 čena, no ja volim bogatstvo ukusa belog luka u skoro svemu što kuvam)
sok od 1 limuna (može i manje oko 2 kašike, no meru prilagodite svom ukusu)
malo morske soli
mleveni biber
Mutiti blenderom dok se ne postigne kremasta masa uz dodavanje vode (po malo).
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар