Zamesiti testo od:
150 g spelting brašna
2 kašike maslinovog ulja
malo morske soli
100 ml mlake vode
Testo ostaviti pokriveno u vanglici da prenoći.
Sutradan u testo dodati pola kesice praška za pecivo i razvući podlogu željene veličine i debljine.
Fokaču premazati maslinovim uljem, a zatim poređati kolutove nasečenog crvenog luka i sve blago posuti zrncima krupne morske soli.
Ispeći 15-20 minuta na 200 stepeni.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар