Pripremljen kelj iseći na kriške i prokuvati u slanoj vodi, a zatim ocediti.
Na ulju propržiti crni luk, pa dodati još nekoliko čena belog luka, alevu papriku i oceđen kelj i sve zajedno dinstati uz nalivanje vode po potrebi.
Dodati začin C i mleveni biber i pustiti da tečnost uvri.
U ovo se mogu dodati i kriške barenog krompira, koji treba skuvati posebno.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар