Kruške oljuštiti, prepoloviti i odstraniti im semenke.
Poređati kruške u šerpu i preliti sa sokom od 1 isceđenog limuna.
U sve to dodati 2 kašike smeđeg šećera, malo cimeta i vodu.
Skuvati par minuta kruške sa obe strane dok ne omekave.
Kuvane kruške povaditi u činije.
U sok od kuvanja dodati jedan kolut ili krišku limuna i ostaviti na tihoj ringli dok se količina ne ukuva napola (dok ne postane sirup).
Tim sirupom preliti kruške i ostaviti da se prohlade.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар