MALE POSNE PALAČINKE

Zamesiti u vanglici:

10 kašika integralnog brašna (moj izbor je graham)

1 kašičicu praška za pecivo

oko 250 ml kisele vode

i sasvim malo heljdinog mleka (oko 50 ml; to sam naknadno dodala da malo ražidim masu)

Vodu dodavati postepeno i onoliko koliko je nužno da postignete tipičnu masu za palačinke.

Peći na vrelom tiganju (malo ga pouljiti samo prvi put pre pečenja) i pritom sipati po 1 kutlaču.

Ovoga puta ništa nije zalepilo.

Od ove cele mere ispadne 5 komada.

Prva 3 namazana sa džemom od marele, a poslednja 2 sa džemom od dunje, pa tako i danas raskoš ukusa na velikoposnoj trpezi.

Prijatno.