Propržiti na malo ulja 1 glavicu seckanog crnog luka i nekoliko čena belog luka.
U to dodati suvi začin bosiljka, vezu svežeg peršuna i 2 sitno seckane pečene crvene paprike i pola konzerve (200 g) oljušteng paradajza pelata.
Začiniti tucanom ljutom paprikom (sudžuk) po želji.
Posebno skuvati testeninu, ocediti je skuvanu i dodati u šerpu u kojoj se pripremao preliv.
Promešati i poslužiti toplo.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар