Prepržiti na suvo u šerpi susam (gramaža po želji) i malo morske soli (prstohvat).
Kada se to sve ohladi (ja sam žurila pa sam umutila odmah) sasuti u blender i dodati nekoliko kašika sosa od soje (tamarija).
Dodavati vodu pri mućenju dok ne postignete željenu gustinu.
Ovaj sos je dobar za salate od kuvanog povrća i za kuvanu i prženu ribu, a uz to je veoma ukusan i hranljiv. Može se mazati i po hlepčićima.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар