Oguliti krompir, iseći ga na kolutove, dodati začin C i mleveni biber i sve dobro izmešati.
Glavicu crnog i glavicu crvenog luka sitno iseckati, pa u to dodati malo aleve paprike i propržiti na ulju.
Zatim pomešati krompir i luk, pa razasuti u podmazan zemljani sud, naliti vodom da ogrezne i odozgo poređati komade prepolovljene pečene crvene paprike.
Zapeći u rerni na 200 stepeni.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар