Oprati bukovače, pa ih iseckati na krupno.
Glavicu crnog luka iseckati, kao i 2 pečene crvene paprike.
Na ulju ispržiti pečurke, papriku i luk, a zatim posoliti i pobiberiti po ukusu.
Naliti vodu i dinstati.
Pred kraj u sve ovo doliti kuvani paradajz iz flaše i na laganoj vatri ukrčkati.
Dodati još i vezu sveže iseckanog peršuna.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар