Na ulju propržiti sitno iseckani crni luk, a zatim u to dodati opranu šolju integralnog pirinča, naliti vodom i kuvati na tihoj vatri.
Integralni pirinač kuva se nešto duže i za to vreme potrebno je povremeno sve promešati i podlivati vodom.
Pred kraj dodati začine po ukusu:
morska so
začin C
mleveni biber
kari
Ukuvati do željene gustine sve dok zrna potpuno ne omekave.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар