Na malo ulja prodinstati 2 glavice sitno isečenog crnog luka i 3-4 manje sitno iseckane šargarepe.
U to potom dodati:
šaku oprane kinoe
šaku opranog prosa
šaku ovsenih pahuljica
nekoliko čena sitno seckanog belog luka
iseckanu vezu svežeg peršuna
Nalivati vodom i kuvati na tihoj ringli.
Dodati još pred kraj:
morsku so
začin C
mleveni biber
kurkumu
Odličan prilog uz pečene pečurke.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар