U jednu dublju zdelicu ubaciti, pa štapnim mikserom izblendirati:
13 zelenih maslina bez koštice
5-6 čena belog luka
vezu svežeg peršuna
1-2 kašike maslinovog ulja
crni mleveni biber
so (izostavljam, jer je sve dovoljno slano zbog karakteristično slanih maslina)
95 ml majoneza (1 mala kesica)
Ovaj namaz može se iskoristiti na više načina.
Evo jednog predloga za doručak:
Kriške integralnog hleba izmazati upravo napravljenim majonezom i obogatiti uz koju tanku liščicu suvog svinjskog vrata (dimljenog).
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар