уторак, 24. април 2018.

PITA SA ZELJEM sa Tare



Potrebno je:

500 g heljdinih kora za pitu
3 pune šake zelja (izblanširano, oceđeno od vode i isečeno na trakice)
1 čaša kisele pavlake
2 jaja
mleveni biber
manja kriška tvrdog sira
kisela voda
ulje

Napraviti kašu od:

zelja
jaja
pavlake
sira
bibera
so po potrebi (sir je slan pa ne solim ni trunku)

Podmazati uljem pleh i ređati po 3 kore i svaku premazati mešavinom ulja i kisele vode.

Posle složene 3 kore ide red nadeva.


Tako sve ponavljati dok se sve ne utroši od kora i nadeva.

Na kraju treba završiti sa 3 kore.

Ispeći u rerni na 200 stepeni.

Prijatno.



Нема коментара:

Постави коментар