1 krišku bajatog hleba (samo sredinu bez korica) natopiti i preliti sa malo hladnog mleka.
U to dodati još:
1 jaje
50 g iseckanog suvog vrata
kockicu rendanog kačkavalja
100 g krem sira
beli luk u granulama
malo mlevenih lešnika (2 kašike)
mleveni crni biber
so po potrebi (ja nisam solila)
Od ove mase praviti kuglice, svaku uvaljati u graham brašno, pa u umućeno 1 jaje, potom u prezlu i na kraju ispržiti sa obe strane na vrelom ulju.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар