4 veća krompira oguliti i skuvati (voditi računa da se ne prekuva do raspadanja).
Krompir skuvan pažljivo povaditi iz vode i preseći malo više pri vrhu (vrh ostaje za poklapanje, a donji deo treba malo izdubiti po sredini i napraviti čamčiće).
Udubljenja napunuti mortadelom isečenom na kockice.
Posuti kockicama isečenog kačkavalja.
Poklopiti poklopcima.
Posuti sa malo morske soli i mlevenog bibera.
Zapeći na 200 stepeni posve kratko.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар