Potrebno je:
5 tvrdo kuvanih jaja
oko 100 g pečenice (10 kružića)
10 zelenih maslina
1 kašika senfa
1 kašika majoneza
Tvrdo skuvana ohlađena jaja preseći na polutke i izvaditi žumance.
Izgnječiti žumance, pa u to dodati senf i majonez, a zatim tom masom napuniti udubljenja u belancima.
Svaki krug pečenice preseći na 4 dela.
Hvala Anastasiji i na ovoj asistenciji danas.
Pripremiti 10 drvenih malih čačkalica.
Na sredinu svakog nafilovanog (napunjenog) jajeta staviti četvrtke pečenice i na kraju zelenu maslinu, pa probosti čačkalicom i sve pričvrstiti.
Poređati na tacnu i ohladiti pre služenja.
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар