Zamesiti:
100 g svinjske masti
80 g smeđeg šećera
1 jaje
1 žumance
1 vanil šećer
sok i koru od 1/2 limuna
250 g brašna (integralno pšenično)
Testo odmah razvući, rastanjiti i vaditi modlicama željene oblike.
Umutiti belance i premazati svaki kolačić, a potom po sredini staviti malo mlevenih lešnika.
Peći na 180 stepeni u plehu obložen papirom oko 13 minuta (dok se blago ne zarumene po ivicama).
Prijatno.
Нема коментара:
Постави коментар