Na malo ulja kratko prodinstati sitno iseckane 2 veće glavice crnog luka i 2 šargarepe.
Posoliti i pobiberiti.
Dodati 2 šake opranog pirinča, naliti vodom i malo prodinstati (pirinač ne treba skuvati, jer će se peći).
Ubaciti i šaku sremuša.
Sasuti u zemljani sud i prekriti sa 6 pilećih krilaca.
Zapeći na 200 stepeni.
Ukoliko radite ili sutra imate neke bolje ideje od pripremanja ručka ovo uradite dan uoči (obično predveče) i prohlađeno ostavite u frižider pod alu folijom.
Sutra pred ručak skinete foliju i samo ispečete.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар