Pileće batake posoliti i pobiberiti, a zatim ih ispržiti na ulju.
Prženo izvaditi sa strane.
U neku drugu omanju šerpicu nasuti:
1 kašičicu senfa
2-3 kašičice ajvara (ili paradajz pirea)
1 kašiku brašna
balzamiko sirće (ili sok od limuna)
malo vode
i malo ulja u kome se ispržila piletina
Sve skuvati dok se ne zgusne.
Gotovim prelivom preliti batake i poslužiti.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар