U pouljenu šerpu sručiti sve odjednom i uživati dok se polagano krčka:
nepuna kesa graška (malo potroših ne znam za koje jelo tačno)
2 glavice iseckanog crnog luka
2 sitno iseckane šargarepe
mleveni biber
malo ajvara
himalajska so
veza sveže mirođije
Naliti vodom i krčkati dok sve ne omekavi uz povremeni obilazak i dolivanje vode (ako bude potrebno).
Probati slanoću, pa po potrebi dodati začin C i još neki od začina.
Idealan prilog za sutrašnje jelo od belog pilećeg mesa, koje pripremam uporedo sa ovim (naredni recept).
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар