Na ulju propržiti 2-3 glavice iseckanog crnog luka, pa u to dodati 300 g mlevenog mesa (mešavina junetine i svinjskog).
Posoliti, pobiberiti i začiniti začinom od povrća (začin C).
U to dodati i šaku prethodno obarenog pirinča.
Sve izmešati i sasuti u podmazanu tepsiju.
Umutiti 2 jajeta i čašu kisele pavlake, pa preliti po vrhu.
Malo protresti i poravnjati, a potom zapeći u rerni na 190 stepeni oko 30-35 minuta.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар