LETNJA KRILCA

Od navedenih sastojaka zamešati sos i u njega potopiti pileća krilca (6 komada,  a to je oko 600 g):

2 kašike ajvara (a može i kečap; no dok imam svojih zdravih proizvoda pribegavam njima; ko nema domaćeg ajvara neka kupi kečap; a može i mleveni paradajz ako se negde potkrao; kod mene su te zalihe potrošene)

2-3 kašike soja sosa (tamari)

suvi začin origana

začin C

2-3 kašike ulja

malo jabukovog sirćeta (umesto belog vina koje nemam)

2 kašičice meda

svež peršun (može i suv)

malo ljute tucane paprike

Krilca treda da odstoje u ovom sosu najmanje 3 sata, a mogu i da prenoće.

Sutradan krilca poređati preko nekog povrća (ja ću preko zelene boranije, uz dodatak sremuša i nekih začina) i sve zapeći na 200 stepeni.

Prijatno!