3 veća pileća karabataka odvojiti od karabataka, iseći, kako bi se dobilo 6 parčića pilećeg mesa.
Meso posoliti.
U zemljani sud sasuti:
malo ulja
šaku zelenih maslina
beli luk u granulama (mogu i čena)
suvi začin bosiljka
mleveni biber
1 veći isečen paradajz
1 kašiku ajvara
Sve izmešati i preko toga poređati pileće meso.
Naliti sa malo vode i zapeći u rerni na 190-200 stepeni.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар