Zamesiti:
250 g heljdinog brašna
150 g ražanog brašna
sa 400 ml hladne vode
pa u to još dodati:
3 kašike maslinovog ulja
1 kesicu praška za pecivo
1 kašičicu himalajske soli
na vrh kašičice sode bikarbone
1-2 kašike lanenog semena
Zamešeno testo prekriti pamučnom kuhinjskom krpom i ostaviti da prenoći u frižideru.
Sutradan testo razasuti u pleh obložen papirom.
Po vrhu posuti ovsenim pahuljicama.
Peći na 190 stepeni oko 1 sat.
Ohlađeno iseći na kriške i ostaviti u zamrzivač.
Vaditi po potrebi samo za doručak.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар