U zamrzivaču ne tako davno ostavljen višak fila od jedne rođendanske torte, ona tipična cicvarica (žuti fil) od pudinga, mleka, šećera i margarina (kao za princes krofne).
Iskoristiću taj fil za jedan rolat.
Prvo treba ispeći koru:
4 žumanca (ostala mi od prethodnog omleta)
3 cela jaja
4 kašike šećera
4 kašike brašna
2 kašike kakao praha.
Ispeći na 190 stepeni.
Vruće uviti (urolati sa papirom na kome se peklo).
Polumlako razviti, nafilovati, opet urolati i pustiti da se dobro ohladi.
Ohlađeno iseći na šnite.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар