U zemljani sud ređati, od svega po red, sledećim redosledom:
belo pileće meso isečeno na tanke šnicle
posoliti i pobiberiti
tikvice isečene na kružiće
(soliti svaki red povrća po malo)
ljubičasti luk isečen na rezance
crvena paprika isečena na komadiće
cvetovi karfiola
patlidžan isečen na krugove (njime pokriti i završiti bajaderu po vrhu)
suvim začinom origana sve začiniti na kraju
Naliti posve malo vode (ja nisam ni trunku, jer je većina povrća bila tek odmrznuta, pa je sve posedovalo dovoljno vode).
Zapeći na 200 stepeni.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар