U činiju izrendati 1 manju oguljenu tikvicu i nemojte je cediti od suviška vode koju pusti.
Šaku blitve u slanoj vodi na krako izblanširati, a potom iseckati i prohladiti.
U činiju gde se već nalazi izrendana tikvica dodati još i:
blanširanu prohlađenu blitvu
4 čena belog luka smrskana u avanu
1 jaje
malo himalajske roze soli
1 prašak za pecivo
150 g brašna (mešavina spelte i ovsenog)
Kalup za galete namazati samo prvi put maslinovim uljem.
Ova količina ispeče se od 4 puta i dobije se 20 galeta.
Prijatan hrono doručak uz željene dodatke kao što je nešto suvomesnato ili mlečno uz salate.
Нема коментара:
Постави коментар