среда, 5. септембар 2018.

HRONO ĆUFTETA



Zamesiti i oblikovati kuglice od:

mlevenog junećeg mesa
himalajska roze so
seckani beli luk
1 jaje
mleveni biber
svež list celera

U seckalici izmiksati sledeće sastojke, kako bi dobili sos:

1 veći svež paradajz
1 glavica crnog luka
himalajska roze so
aleva paprika
svež list celera
beli luk u granulama

U šerpu sasuti sos, naliti vodom i kad provri spustiti kuglice od mesa (jesu mekanije, ali se neće raspasti) i skuvati na tihoj vatri poklopljeno.



Ovo je restriktivno i dijet pa nema ni brašna, ni prezle, a ni dozvoljenog ulja dalje.

Prijatan ručak i sutra!




Нема коментара:

Постави коментар