Tikvicu iseći na tanke šnite, a zelenu papriku na uzane komadiće.
Uz ovo treba imati još i dve domaće sveže kobasice.
Savijati u krug kobasice, a između i sa strana naizmenično ređati tikvicu i papriku, pa sve zajedno savijati u krug i učvrstiti drvenim štapićima za roštilj.
Poređati u pleh obložen papirom i zapeći na 200 stepeni.
Posuti belim lukom u granulama i suvim začinom ruzmarina.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар