понедељак, 3. септембар 2018.

MILTONOV GRAŠAK



U šerpu ubaciti, natrpati, strpati:

grašak
belo pileće meso isečeno na kockice
1 zelenu papriku iz svoje aleje (ili saksije, kante) takođe isečenu na sitne kockice
komad zamrznutog celera isečenog u seckalici
par iseckanih čena belog luka
1 kocku za bistru posnu supu
svež list celera sitno isečen u seckalici

Posoliti i naliti vodom, a onda poklopiti i dinstati na umerenoj vatri.

A pred kraj po slobodnom htenju dodati neki od začina iz bogate palete sa kuhinjskih žutih polica.

Ja dodadoh samo mirođiju.

Ukuvati na gušće.



Prijatno!



Нема коментара:

Постави коментар