4 skuše isfiletirati, što znači da im treba povaditi kičmu i kosti, kao i odstraniti utrobu.
Filete dobro oprati i položiti u pleh na papir.
Posipati naizmenično ovim redom:
himalajska roze so
beli luk u granulama
suvi začin origana
suvi začin ruzmarina
Po vrhu poređati kolutiće svežeg paradajza.
Zapeći u rerni na 200 stepeni.
Prjatno!
Нема коментара:
Постави коментар