TAHINI

U šerpici na suvo prepržiti susam i himalajsku so,  a potom to sručiti u seckalicu.

Dodati još:

maslinovo ulje

soja sos (malo iako je "zabranjen" u restrikciji)

Izblendirati i sjediniti.

Dodavati u jela, posebno u pire od karfiola ili u salate.

Prijatno!