понедељак, 8. октобар 2018.

JESENJA ČORBA



U šerpu ubaciti, a potom skuvati poklopljeno na tišoj vatri:

tikvicu
koren celera
blitvu
karfiol
pileće meso (sa bataka, bez kožice)

Naliti vodom, posoliti i kuvanjem omekaviti.

Kuvano izmikasati u blenderu i začiniti začinima po želji (čorba se upravo kuva, pa ne mogu unapred da kažem šta nameravam od silnih začina sa žute police da ubacim; pa kad skuvah da kažem: suvi začini su bosiljak, majčina dušica i mirođija)...



Prijatna večera!


Нема коментара:

Постави коментар