PITICE SA SIROM - hrono restriktivan doručak

Prvo pripremiti kašu (nadev, fil - kako god ga zvali isto je).

Kupiti heljdine kore, međutim sve su lošije i drobe se iako im rok nije istekao (dakle proizvođači kora i dobavljači dopremite nam u nedođiju nešto kvalitetnije - unapred hvala, jer nisu jeftine da bi se bacile u splačine)... 

Kaša:

2 jajeta (umutiti), pa dodati

250 g mladog sira 5,5 % m.m

posoliti dodavanjem himalajske roze soli (jer je ovaj sir totalno neslan)

Ovo je dovoljno da se nafiluju 3 heljdine kore (to je za dobar apetiti dovoljno za doručak - nadam se da ću uspeti ujutru to da smažem).

Ako želite više kora da nafilujete, povećajte samo sir, nikako jaja i sve razblažite nemasnim jogurtom ili kiselom vodom...

Uzimati po 1 koru i svaku premazati ovim filom (kašom).

Uviti u tanku rolnicu i napraviti kružiće (pužiće).

Svaki pužić (kružić) isprskati (nakvasiti) sa dosta kisele vode,  a zatim posuti susamom i u svaki sunuti po vrhu malo maslinovog ulja.

Ispeći na 200 stepeni.

Prijatan doručak sutra!