Iseći na uske trakice kao za pomfrit, pa još i tanje jednu omanju celu tikvicu (oljuštenu).
Posoliti dodavanjem roze himalajske soli i izgrilovati na suvo u tiganju.
Pobiberiti mlevenim crnim biberom i posuti nekim suvim začinom (ja sam origanom).
Umutiti viljuškom 1 celo jaje i 2 belanceta kao za omlet, posoliti i sasuti preko tikvica.
Upržiti omlet, izručiti u tanjir i garnirati salatom od crvenog kupusa.
Prijatna večera!
Нема коментара:
Постави коментар