4 veća fileta oslića poređati u poveći pekač obložen papirom.
Pripremiti marinadu od:
maslinovog ulja
mlevenog crnog bibera
aleve paprike
suvog začina majčine dušice
suvog začina ruzmarina
sok od 1 isceđenog limuna
nekoliko čena belog luka
himalajska roze so
Marinadom preliti svaki komad oslića.
Zapeći u rerni na 200-190 stepeni.
Prilog: karfiol sa bademom...
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар