GASTRONOMIJA MOG KOSMOSA ili MALA ŠKOLA KUVANJA gde otkrivam velike majstorije kuvanja srcem i gde je sve upravo onako kao kad ZAČINIŠ da ČUDO UČINIŠ...
понедељак, 3. децембар 2018.
ZELENA POSNA BORANIJA - na vodi
Skuvati poklopljeno na tihoj vatri i na vodi:
koren celera
paškanat
paradajz
zelenu boraniju
1 posnu kocku za supu
par čena belog luka
struk praziluka
mleveni crni biber
Može se dodati i nešto drugo od začina po ličnom afinitetu.
Нема коментара:
Постави коментар