Željenu količinu (nisam merila, oko 2-3 šake)
sirovih semenki bundevinog semena (golice) uveče potopiti u hladnu vodu do
sutradan.
A sutradan u super brzoj seckalici samleti oceđene
semenke.
U to dodavati u toku mlevenja:
maslinovo ulje (manje) i
hladnu vodu (više)
Mutiti sve dok se ne dobije pasta koju će biti
moguće razmazati po nekoj kriščici integralnog hleba.
U gotov puter dodati još i začine po želji:
himalajska so
mleveni biber
đumbir u prahu
beli luk u granulama
sušeni crni luk
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар