понедељак, 22. јул 2019.

ČORBA SA TIKVICAMA I PILETINOM





Iseći crveni luk (2-3 manje glavice) i prodinstati na kratko uz dodavanje 1 kašike ulja od semena grožđa.

Zatim u to dodati komad belog pilećeg mesa isečenog na kockice, kao koren  i list peršuna.

Ubaciti i jednu posnu kocku za supu.

Naliti vodom i ukuvati oko pola sata.

Potom dodati tikvicu isečenu na kockice i skuvati sve još oko pola sata ili dok se tikvica ne omekavi kao i meso.

Ukoliko je neslano začiniti dodavanjem himalajske soli i nekih drugih začina po želji: mleveni biber, itd...

Prijatno!

Нема коментара:

Постави коментар