Svaki komad
pastrmke zareckati nožem sa obe strane leđa i dobro usoliti spolja i iznutra.
Pripremiti
nadev od:
ceđenog limunovog
soka
seckanog belog
luka i
svežeg lista
bosiljka
Tim nadevom
izmazati unutrašnjost ribe, malo obilatije,
a ostatak premazati po vrhu i napuniti zareckane delove.
Preliti
svaki komad sa malo ulja od koštica grožđa.
Zapeći na
190 stepeni u rerni dok ne porumeni.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар