U dublju
šerpu ili lonac ubaciti raznovrsnog povrća (sveže i zamrznuto). Evo jedne
opcije:
3 komada
korena celera
2 polutke
paradajza
1 veći cvet
karfiola
2 komada
bundeve
1 struk
praziluka
Naliti
vodom, ubaciti 2 posne kockice za supu i skuvati kratko dok sve ne omekavi, na
tihoj vatri, poklopljeno.
Nakon toga
sve izblendirati, a pre serviranja začiniti svežim listovima bosiljka.
Ukoliko
nije dovoljno slano, poboljšati ukus dodavanjem soli i još nekih začina po
želji. Isto tako, ako je previše gusto razblažiti sa malo vode te prilagoditi
sve kako vama i vašem ukusu odgovara.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар