BAKIN KOLAČ

 

Neko ga zove bakin kolač, neko će reći da su ovo galete, a neko opet da su ovo kalupnjaci, kako god ovaj kolač zvali – bakin kolač se jako brzo za decu i odrasle brzo napravi.

Potrebno je samo zamesiti testo od sledećih sastojaka:

4 jajeta

1 čaša smeđeg šećera (mera je čaša od kiselog mleka ili jogurta od 200 ml ili 180 g)

200 ml mleka

200 ml ulja

1 prašak za pecivo

1 vanil šećer

4-4,5 čaše belog pšeničnog brašna meko (tip 400)

Zamešeno testo sipati u kalup za pečenje bakinih kolača te ispeći dok ne porumene.

Prohladiti pre služenja.

Prijatno!