Veći pleh i
to onaj od rerne obložiti kolačarskim papirom.
Zatim
poređati svuda po plehu koliko god može da stane opranih bukovača i dobro posoliti
sitnim zrncima morske soli.
Naseći
vezicu-dve svežeg peršuna i posuti sa što viš peršuna bukovače.
Potom
očistiti nekoliko čena belog luka i posuti između bukovača beli luk, a kako bi
sve dobilo finu aromu.
I na kraju
pouljiti maslinovim uljem ili mešavinom maslinovog i biljnog ulja po vrhu
svakog šeširića, ali samo malo.
Ispeći
između 200-250 stepeni fino dok ne porumeni jelo.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар